Pains au lait surprise

J'adoooorrrreee mes pains au lait! On en mange chaque matin et c'est un régal! Ils sont moelleux à souhait! Jugez par vous-même!!!

Pourquoi surprise? Parce que je glisse toujours quelque chose dedans! Ici c'était un carré de chocolat,mais on peut mettre aussi de la confiture,

nutella, caramel mou, des fruits, bref tout ce qui vous passe par la tête!

Pour 10 pains au lait :

240 mL de lait

1 jaune d'oeuf

1 pincée de sel

80g de beurre mou

450g de farine

1 sachet de levure de boulangerie

90g sucre


Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP.

Un fois le programme terminé, façonner vos pains et les laisser pousser 30 min.

Préchauffer votre four à 190°C.

Badigeonner vos pains de lait et enfourner 18 à 20 min.

 

 

 

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