Kebab

Voici ma recette de kebabs qui remporte toujours un franc succès! Des collègues à mon père m'en ont même commandé pour leur repas à l'usine!

Il vous faudra :

4 faluches => recette ici

1 pq de viande à kebab du lidl ou aldi

de la salade

tomates

oignons coupés en lamelles

mozzarella

 

Pour la sauce :

2 yaourts bulgares

1 gousse d'ail écrasée

quelques feuilles de menthe ciselées

sel, poivre

(à savoir que j'ai mis TREEEEEEESSSSS longtemps à mélanger plusieurs ingrédients pour touver la recette de cette sauce!!!!! et pas peu fière de moi d'avoir trouvé!!!!)

Faire dorer votre viande.

Ouvrir la faluche sur une moitié, y déposer, de la sauce, des oignons, de la viande, des tranches de tomates encore un peu de sauce, des tranches de mozzarella et de la salade!


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A bientôt! =)