Baguettines façon flamenkuch

Un petit repas rapide à accompagner d'une salade de votre choix!

Pour 4 personnes :

1 baguette

1 paquet de lardons allumettes

1 oignon émincé

1 petit pot de crème fraîche

sel, poivre

Gruyère


Décuper la baguette en 4 morceaux égaux puis couper chaque morceau dans le sens de la hauteur.

Etaler un peu de crème fraîche, saler et poivrer.

Répartir les oignons, les lardons puis le gruyère.

Enfourner, à four préchauffé à 250°C, environ 10 min.

Servir avec une salade.

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