Cette pâte feuilletée est une révolution dans le domaine culinaire des femmes pressées! Vous devrez vous munir de :
60g de margarine coupée en morceaux à mettre 20 min dans le congélateur
120g de farine
2 petits suisses ou 120g de petits suisses
1 pincée de sel
Après congélation de la margarine, mettre le tout dans un mixeur, puissance maximale environ 10s.
Votre pâte est prête!!
Former une boule, la mettre dans un film plastique ou un sac congélation direction le frigo pendant 1h!
Admirez ce feuilletage :
1. 12/11/2011
Bonjour Sandra
je voudrais juste savoir pour la pate feuilletée tu parles de mixer à la vitesse max s'agit-il vraiment d'un mixer ou d'un blender ou d'une machine à petrir ?
Merci.
J'aime vraiment bien ton site.
2. 15/07/2011
moi je vais l'essayer ,c'est super le gain de temps et elle est belle ta pâte ,facile en plus et pas chère ,merci du partage bonne soirée !
3. 17/05/2010
recette de pathé
4. 14/02/2010
j'ai testé , et ca n'a pas marché ...
je sais pas ce que j'ai raté mais la pâte n'était pas du tout feuilletée ... tant pis merci quand même !
5. 11/02/2010
Merci beaucoup pour ces informations , j'essayerai bientôt cette pâte !
6. 11/02/2010
Bonjour Lulu!
Je trouve cette pâte assez feuilletée! J'ai fait une galette des rois pour le commissarait de police de mon homme la dernière fois et personne ne s'en est plaint bien au contraire. Personnellement je reproche à la pâte feuilletée en générale son côté trop "beurre" et là c'est parfait! Après chacun ses goût, mais ça ne vous coûte rien de la tenter... si 10s de votre temps...
Je vous suggère vraiment d'essayer cette recette. Même si vous êtes déçue au moins vous aurez essayé. Alors quant à la poche vous parlez de quelle poche? Si vous parlez du film alimentaire, il faut juste la mettre dans un film sans la serrer, juste l'enrouler. J'ai mis mon mail dans ce message, si besoin, contactez moi je pourrais vous envoyer une photo de l'intérieur de mes mini croissants. Bonne cuisine!
Sandra
7. 11/02/2010
Bonjour,
je voudrais savoir si la pâte est réellement feuilletée ? et si la poche en la mettant au frigo il faut la fermer fermement ?
voila merci
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