Pain de mie

Alors cette recette je l'ai trouvé sur le blog de Mes petites gourmandises qui l'a elle même trouvée sur le blog de Steffy! Pfiou! Ca fait le tour!

Pour un bon gros pain :

120 mL d'eau

110 mL de lait

1 cc de sel

450g de farine

2cs sucre

1 sachet de levure de boulangerie

20g de beurre mou (moi je prends directement la margarine toute molle à tartiner ou à cuire!)


Mettre tous les ingrédients en programme "pâte"

A la fin du programme sortir la pâte, et façonner 4 boules que vous placerez dans un moule (en silicone pour moi)

Laisser pousser environ 45 min sous un torchon.

Enfourner à four préchauffé à 180°C environ 25 min.

 

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