Rhubarb/blueberry pie

Mon père a débarqué à la maison avec des kilos de rhubarbe!!!!!! Wahou va falloir que j'utilise tout ça!! Quelle tarte réclame le plus de fruits??? Les tartes américaine!! Alors c'est parti pour une belle invention qui fond en bouche, qu'un mot : wahou!!!!!!! D'une douceur acide incomparable!!!!

Il vous faut : 

2 pâtes brisées

1 cup 1/2 de sucre cassonade

800g de rhubarbe

3 cups myrtilles

3 table spoon maïzena

Mélanger les fruits avec le sucre et la mïzena, répartir sur la pâte et recouvrir de croisillons.

Enfourner 80 min à 190°C!!!


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