Panna Cotta

Ahhhh la panna cotta!!!!!!!!!!!!!!!!! Rien que son nom donne un avant goût de voyage! Un dessert d'une simplicité!!!!! et surtout exquis en bouche!! ça fond comme un petit nuage tout doux!

Pour 3 à 4 personnes :

25 cl de crème liquide

40g de sucre

1,5 feuilles de gélatine

1 gousse de vanille ou extrait de vanille

 

Faire tremper les feuilles de gélatine dans l'eau froide. Pendant ce temps porter à frémissements la crème, le sucre, et la vanille. Oter du feu et ajouter la gélatine ramollie et essorée. Bien remuer afin que la gélatine fonde.

Dans un verre ou une coupelle, mettre un fond de nutella, puis verser la préparation à base de crème. Laisser prendre quelques heures au frigo (au minimum 4 heures)


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