Omelette sucrée de Véro

Après une longue discussion entre filles, Véro, mon amie et associée me parle de son omelette sucrée (certainement une petite fringale qui nous passait par la tête vue l'heure qu'il était!). Elle mange ça depuis toute petite et a l'habitude d'en faire quand elle n'a pas envie de cuisiner!

Curieuse et pas du tout envie de faire à manger après la journée que j'avais passé (et oui on a vu des constructeurs immobiliers, on va faire construire et on avait des chiffres plein la tête!) alors on attaque la fameuse omelette sucrée...

 

 

Bon ça n'a l'air de rien comme ça, mais c'est terriblement bon!

Ingrédients: 

3 oeufs

6 càs de sucre

6 càs de farine

lait


Battre les oeufs avec le sucre pour que le mélange devienne mousseux. Incorporer la farine puis du lait afin que le mélange ait la consistance d'une pâte à crêpes.

Verser dans une grande poële et laisser cuire de chaque côté!

Avec du Nutella c'est à tomber!!!!

Entre la peinture et le nutella...mon coeur balance! lol

 

Commentaires (5)

1. valentin daniel 02/12/2010

cette recette est pour combien de personne?
MERCI DE VOTRE R2PONSE

2. veromimi 13/09/2010

moi je fait la meme chose mais je lui rajoute des morceaux de pommes chez nous on appelle cela une crèpe aux pommestout simplement
et bvo pur ton site il est superbe

3. Valentine 02/12/2009

Très bon!! Et si simple..je l'ai tartinée de confiture d'abricots et mangée comme un roulé :)

4. sandrapopotte! (site web) 23/09/2009

Vous pouvez en effet utiliser des oeufs de cannes. Ces oeufs sont plus gras (comme les oeufs d'oie) c'est pour cette raison que je n'en utilise pas trop. Mais tout est possible en cuisine!
Bonne cuisine!
Sandra!

5. Gisele Barthez (site web) 17/09/2009

est ce que c'est buéno avec des zoeufes de canard heu! de cane celle de jeanne car ces zoeufes là sont plusse épais eh oui jamais essayé? je vais tenter et le dirais.

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