MA recette de pain d'épices!

J'aime le pain d'épices!! J'adooooore le pain d'épices!! Pourquoi? Pour moi le pain d'épices rime avec Noël, magie, chaleur, cheminée et ces senteurs d'hiver qui envahissent la maison... hummmmm... les clémentines, les oranges, saint nicolas, petit papa noël, bref... je m'éloigne là!! lol

Voici donc MA recette réalisée à mon goût! Donc pour conclure ça plait ou ça ne plait pas!! Mais, étrangement, je suis convaincue que ça vous plaira!!! ^^

 

 

Entrez dans ma cuisine, vous sentez cette bonne odeur??!! en voici la recette : 

250g de farine

1 càc d'épices à pain d'épices (bio pour moi)

125g de sucre

200mL de lait

160g de miel d'acacia (qui vient de chez mon voisin!!^^)

1 bonne càc de bicarbonate diluée dans 1 càc d'eau

1/2 càs de chocolat en poudre (Van Houten pour moi!! Mon préféré!^^)

 

Faire tiédir le lait et le miel qui doit se dissoudre dans le lait.

Pendant ce temps mettre dans le bol d'un robot la farine, le sucre, les épices, ajouter le lait avec le miel et battre environ 10 min. Ajouter le bicarbonate et le chocolat en poudre. Battre à nouveau 10 min.

Mettre dans un moule à cake beurré.

Enfourner une heure à 135°C.

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site

Le site déménage, retrouvez mes recettes et plein d'autres encore ici :

http://sandrapopotte.canalblog.com

A bientôt! =)